Nace en el barrio de Santa Anita de la ciudad norteña de Saltillo, Coahuila, donde emigró tempranamente a la ciudad de México.
Casado desde el año 1960. Rubén Aguirre es padre de 7 hijos y estudió la carrera de ingeniero agrónomo.
Mide aproximadamente 2 metros de alto y por eso, irónicamente tiene el apodo de "Chory".
Empezó su carrera como locutor de radio y televisión, de esta forma fué como conoció a Chespirito.
Como actor, se inició en Monterrey Nuevo León acompañado con un famosísimo personaje de la ciudad llamado "Pipo".
En un programa de televisión protagonizado por Rubén, el cual era llamado "El Club de Chori" trabajaba Carlos Villagrán (Pirolo) en un pequeño número, comenzando así su carrera de actuación.
Fué productor de varios programas, entre ellos "Aqui esta la Chilindrina", "Llévatelo" y "TVO", entre otros.
Desde el año 1976 realiza presentaciones en circos, siempre con su personaje del Profesor Jirafales.
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